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Un article de Picardia: L'encyclopedie Picarde.

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L'image de la semaine
L'archerie


Au hasard

La femme Barbier de Méry

Aux victimes catholiques de la Révolution exaltées par l'Eglise aux 19ème et 20ème siècle, telles Julie Billiart de Cuvilly (1751-1816), fondatrice des Sœurs de Notre-Dame à Amiens en 1803, ou les 16 Carmélites de Compiègne guillotinées à Paris le 17 juillet 1794, les patriotes picards opposèrent des héroïnes issues du peuple, révélées par l'effort de guerre de l'an II, dans la lignée de Jeanne Hachette ou des "rosières" réactivées à Salency dans le Noyonnais avant 1789.

Une sélection d'articles
Lumière sur

Les recettes picardes

Gaspacho de cresson, gelée de fleurs de pissenlit, croustillant d’escargots au Rollot… Saviez-vous que ces mets sont des spécialités picardes ? Cinquante-deux producteurs et restaurateurs locaux nous présentent leurs recettes favorites.

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Quizz

1. Mais où est né Parmentier, le vrai roi de la pomme de terre ?

Creil
Albert
Montdidier
Pour en savoir plus, cliquez ici

2. Lequel de ces fromages n'est pas fabriqué en Picardie?

Le rollot
Le munster
La tomme au foin
Le munster est un fromage alsacien. Cliquez ici pour en savoir plus sur les fromages picards

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Curiosité

La tierce picarde

L'expression "tierce picarde" désigne la conclusion sur l'accord de tonique majeure dans une pièce écrite dans une tonalité mineure. Elle apporte un effet de clarté sur la cadence parfaite. La terminologie anglophone est "Picardie third", la tierce de Picardie.

 











Ce projet a été financé avec le soutien de la Commission européenne.